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　　我國食品機械行業一(yi)直以來沒(mei)什么發(fa)展，到目前為止一(yi)直持續著小而(er)散(san)、大而(er)不精的尷尬局面，產(chan)品的核心技(ji)術難以與發(fa)達(da)國家(jia)的相抗衡。要(yao)(yao)在國際(ji)市(shi)場立于不敗之地，食品生產(chan)必須要(yao)(yao)實現機械化(hua)、自動化(hua)、專業化(hua)和(he)規模(mo)化(hua)，要(yao)(yao)從傳(chuan)統(tong)的手工勞動和(he)作(zuo)坊式操作(zuo)中解脫出來，提高衛生性、安全性和(he)生產(chan)效率。

　　相較于傳(chuan)統的(de)加工(gong)工(gong)藝，激光(guang)切(qie)割機(ji)(ji)在(zai)食品機(ji)(ji)械生產中的(de)優勢突出。傳(chuan)統加工(gong)方式需要開模、沖壓(ya)，剪板、折彎(wan)等多(duo)個環節(jie)，工(gong)作效率低、模具消耗(hao)大(da)、污(wu)染(ran)幾率大(da)、使用成本(ben)高，嚴重的(de)阻礙(ai)了食品機(ji)(ji)械行業(ye)創新發展的(de)步伐。

　　而(er)激光加工在食品機(ji)械中的應用則具有(you)以下優勢：

　　1、安全(quan)衛(wei)生：激光(guang)切(qie)割(ge)是一種非接觸(chu)式加(jia)工，因而(er)很(hen)清潔(jie)衛(wei)生，適用于食品機械生產；

　　2、切割(ge)縫(feng)細(xi)：激光切割(ge)的(de)割(ge)縫(feng)一般在0．10～0．20mm；

　　3、切割面光(guang)(guang)滑(hua)：激光(guang)(guang)切割的切割面無毛刺，可切割各種厚度的板材(cai)，且截斷(duan)面非常光(guang)(guang)滑(hua)，無需二次(ci)加工打造高(gao)檔食品機械；

　　4、速(su)度快，有效提高食品(pin)機械生產效率；

　　5、適合(he)大件(jian)產(chan)品的(de)加工：大件(jian)產(chan)品的(de)模(mo)具制(zhi)造費(fei)用(yong)很高，激(ji)光切割不需任何模(mo)具制(zhi)造，且可完全避免材料(liao)沖(chong)剪時形(xing)成的(de)塌邊，大幅度地降低(di)生產(chan)成本，提高食品機械的(de)檔次。

　　6、非常適合新(xin)產品(pin)的開發：一旦(dan)產品(pin)圖紙形成(cheng)后，馬上可以進行(xing)激光加工，在較短的時間(jian)內得到新(xin)產品(pin)的實物(wu)，有效推動食品(pin)機(ji)械的更新(xin)換代。

　　7、節省材(cai)料(liao)(liao)：激光加工采用電腦編程，可(ke)以把(ba)不同形狀的產品進行材(cai)料(liao)(liao)的套(tao)裁，更大限度地提高材(cai)料(liao)(liao)的利用率(lv)，降低食品機械(xie)生產成本。

　　未來，國內(nei)食品機(ji)械產品、食品機(ji)械制造(zao)技術必將更(geng)好的體現信(xin)息(xi)化、數(shu)字化、精細(xi)化、高(gao)速化、自動化，不斷趕超(chao)國外先進水平。在這(zhe)個過(guo)程中，奔騰激光將義不容(rong)辭(ci)，助力食品機(ji)械行(xing)業(ye)從“china制造(zao)”走向“china創(chuang)造(zao)”，打(da)造(zao)更(geng)加優質安全的食品機(ji)械。